Il progetto Dop& Go dedicato ai giovani è stato promosso dal Consorzio Tutela Formaggio Asiago insieme a quello del Gorgonzola, del Pecorino Sardo e del Taleggio. Un’esperienza che unisce il viaggio, le bellezze del territorio e la diffusione della conoscenza delle eccellenze casearie italiane tra i giovani consumatori. Le conclusioni del progetto sono state presentate stamattina a Roma con gli in...