L'ostricoltura intensiva potrebbe costituire un'attività economica alternativa. È questo, in estrema sintesi, il risultato a cui è giunto il progetto "Valorizzazione della produzione di ostriche: sperimentazione di allevamenti di ostriche in sistema integrato vallivo e off-shore a basso impatto", finanziato con durata triennale dal ministero delle Politiche agricole, alimentari e forestali contenuto ne...