Prosciutto cotto, tacchino e pancetta: per le nuove ricette dedicate all’estate 2022 il “pizzaricercatore” Renato Bosco ha scelto come protagonisti i Salumi Coati, alleati per i momenti di pausa all’insegna del gusto.Punto di riferimento della nuova pizza italiana gastronomica, Bosco è titolare dei locali Saporè e docente specializzato nei lievitati, dalla panificazione alla pasticceria. Da questo...