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Premio Michelin Chef Donna 2018: vince Fabrizia Meroi

Tributo alle donne dell’alta ristorazione dalla maison di champagne Veuve Clicquot

The winner is Fabrizia Meroi. E’ lei la donna chef del 2018 a ricevere il premio dalla Guida Michelin. Il riconoscimento è stato attribuito nell'ambito dell'Atelier des Grandes Dames ed è un tributo alle donne dell'alta ristorazione voluto da Veuve Clicquot. Formata professionalmente in Friuli, Veneto e Carinzia Fabrizia Meroi è una stella Michelin dal 2002 ed è chef del Ristorante Laite, Sappada (Udin...

ruo - 2587
Parma, 28/03/2018 10:39
EFA News - European Food Agency

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