Vuoi accedere a questo ed altri contenuti riservati?
Accedi se sei abbonato o fai click qui per richiedere il servizio

Parmigiano-Reggiano: record di produzione

Incremento del 5,2%, cioè 180.697 forme in più rispetto al 2016

Aumentati i ricavi che derivano principalmente dai contributi che i caseifici devono versare al Consorzio per produrre la Dop

mtm - 2608
Parma, PR, Italia, 28/03/2018 18:11
EFA News - European Food Agency

Simili

Formaggi e latticiniBergader: nominato nuovo direttore vendite Italia e Balcani

Andrea Brognolli guiderà l'azienda bavarese nel rafforzamento dei rispettivi mercati

Novità di rilievo nell'assetto organizzativo di Bergader. L'azienda bavarese produttrice ed esportatrice di formaggi di alta qualità ha nominato Andrea Brognolli nel ruolo di direttore vendite per l'Italia e... continua

Formaggi e latticiniMozzarella di Bufala, crollano le vendite al Sud Italia

Produzione Dop stazionaria nel 2024. Export in espansione

Sono le regioni del Centro e del Nord Est le aree geografiche “mozzarella lover” in Italia, ma crollano le vendite al Sud. L’anno appena trascorso ha visto un aumento dei consumi interni e una leggera fless... continua

Formaggi e latticiniTavolo ministeriale per le etichette su formaggi a latte crudo

Il governo ha istituito un pool tecnico di 16 esperti

Prende forma il progetto di apporre etichette informative sui formaggi a late crudo, lanciato a dicembre da due parlamentari liguri (leggi notizia EFA News). Adesso a muoversi in questa direzione è anche... continua

◄ Torna alla pagina precedente