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CLARA MOSCHINI

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Pasta di Gragnano, torna la storica festa

Viaggio nel gusto, nella cultura e nell’arte dal 9 all'11 settembre

Ritorno in grande stile, dal 9 all’11 settembre, dopo due anni di fermo, della manifestazione che celebra la Pasta di Gragnano, l’unica realizzata con semola di grano duro che può fregiarsi del riconoscimento IGP. Per i tre giorni di “Gragnano 2022” la cittadina campana diventerà un grande palcoscenico a cielo aperto. Lungo il corso principale, dove anticamente si “stendeva” la pasta all’aria dei...

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EFA News - European Food Agency
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