Crollano gli acquisti di ortofrutta per il consumo fresco e domestico in Italia. Lo dice l’analisi compiuta dall’Osservatorio di Mercato di Cso Italy su dati Gfk Italia secondo cui il consumo di fritta delle famiglie italiane nei primi sei mesi del 2022 si è attestato a 2,6 milioni di tonnellate in volume, l'11% in meno rispetto allo stesso periodo del 2021 e il 14% rispetto al 2018. Il valore tota...