Una cucina condivisa. È cloud kitchen l'evoluzione che, partendo dalla dark kitchen, la cucina senza ristorante, è cresciuta passando attraverso la ghost kitchen fino ad arrivare, appunto, alle cloud kitchen, cucine condivise dove più brigate di diversi imprenditori realizzano i piatti. È questo l'ultimo business in tema kitchen, spinto soprattutto dalla domanda crescente dei giovanissimi, che vog...