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Direttore responsabile:
CLARA MOSCHINI

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Apre a Milano Horto, ristorante guidato dalla filosofia etica

Improntato sul concetto di ora etica, che valorizza il territorio con una filiera corta

Ha ufficialmente aperto a Milano il ristorante Horto: dal tetto del nuovo complesso The Medelan, Horto invita a vivere un momento di rilassante evasione che si eleva dal caos della metropoli, dettato dalla riscoperta del contatto con la natura nel centro della città. In ogni sua componente, dalla cucina, agli interni, al paesaggio e alla scelta dei suoi partner, il nuovo punto di ristoro segue una...

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EFA News - European Food Agency
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