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Direttore responsabile:
CLARA MOSCHINI

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Contro lo spreco, ricette "stellate" con le eccedenze alimentari

Mangiar bene con la cucina degli avanzi si può, parola di Chef Save The Food

Torna con una edizione speciale Chef Save The Food, il progetto di CODICI Lombardia finanziato dalla Regione con l’obiettivo di educare a un consumo alimentare sostenibile e responsabile, evitando gli sprechi. Si tratta di un cooking show nato nel 2017 sui social network che per questa edizione prevede dieci puntate durante le quali altrettanti chef, ciascuno accoppiato con una famiglia, si sono c...

CTim - 26802

EFA News - European Food Agency
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