Taste of Italy 2, fondo di private equity specializzato nel settore agroalimentare, gestito da DeA Capital Alternative Funds Sgr, ha acquisito una partecipazione di maggioranza del 55% in International Food Srl, produttore di bevande vegetali di proprietà della famiglia Gallo. I termini economici dell'operazione non sono stati resi noti.Precursore del nuovo stile alimentare plant-based fin dal 1977, l...