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A rischio gli allevamenti di Vitellone bianco

L'allarme è stato lanciato dal Consorzio di tutela dell'Appennino Centrale Igp

È un momento di difficoltà per il comparto della Chianina e per il mercato delle carni in generale: è infatti a rischio il futuro di molti allevamenti. L’allarme è stato lanciato in occasione del convegno "Quale futuro per la Chianina nella zona di origine? Oltre la crisi, quali opportunità?": a mettere tutti sul chi vive è Andrea Petrini, direttore del Consorzio di tutela Vitellone bianco dell’Ap...

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Roma, RM, Italia, 05/10/2022 08:52
EFA News - European Food Agency

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