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CLARA MOSCHINI

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Bambini sempre più “verdurofobi”

Dall’ Istituto surgelati arriva il vademecum salva-minestrone

Cinque porzioni di frutta e verdura al giorno: è questa la quantità consigliata da nutrizionisti ed esperti per una sana e corretta alimentazione. Eppure, ben 2 genitori su 10 dichiarano di non riuscire a farne mangiare quotidianamente ai propri figli neanche una porzione, confermando il diffondersi fra i bambini italiani di una vera e propria ‘verdurofobia’. Broccoli, carote, spinaci & co, insomma, fatic...

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EFA News - European Food Agency
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