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Direttore responsabile:
CLARA MOSCHINI

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Pomodoro, positiva la raccolta del Nord

Oltre 2.890.000 tonnellate di materia prima trasformata e rese superiori alla media

Dopo tante previsioni, più o meno nefaste, si è conclusa la campagna di raccolta e trasformazione del pomodoro da industria nel Nord Italia. E non è andata male. Le superfici coltivate sono state pari a 37.204 ettari, l’11% con tecniche di produzione biologica mentre il restante 89% osservando i disciplinari regionali di produzione integrata. Il risultato è contenuto nel dato di 2.890.000 tonnellate di ma...

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EFA News - European Food Agency
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