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CLARA MOSCHINI

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Il cibo buttato costa 6,4 miliardi di Euro in energia

World Food Waste Report: gettarlo via non è solo questione alimentare ma anche di spreco d'energia

Non accenna a diminuire la polemica contro lo spreco alimentare una delle piaghe che maggiormente si fanno largo in quest'epoca consumistica. Secondo calcoli attualizzati al 2022, gettare cibo nella spazzatura non è solo questione alimentare ma anche di spreco di energia: il cibo gettato nelle case italiane vale 6,4 miliardi di Euro in energia buttata. Un balzo indietro pazzesco, solo calcolando che...

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EFA News - European Food Agency
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