L'annuncio risale allo scorso luglio e ora l'operazione si è perfezionata: Idea Taste of Italy, fondo di private equity specializzato nel settore agroalimentare gestito da DeA Capital Alternative Funds SGR, ha concluso oggi, insieme con la famiglia Olivi e il management, la cessione del 100% del capitale di Gelato d’Italia S.r.l. al fondo americano Davidson Kempner Capital Management LP, supportato nel...