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Carne in provetta, primo ok da Fda Usa

Lollobrigida ribadisce opposizione del governo italiano

Per la prima volta, la Food and drug administration statunitense ha dato il via libera al consumo umano di carne in provetta negli Stati Uniti. Approvando un prodotto a base di carne ottenuto da cellule animali proposto dalla Upside Foods, un'azienda che produce “pollo” sintetico raccogliendo cellule da animali vivi che vengono moltiplicate in un bioreattore. Fondata nel 2015 come prima azienda al mondo di carne in provetta Upside Foods, con sede a Berkeley, in California, produce “carne”, “pollame” e “frutti di mare” sintetici ed ha raccolto fondi per un totale di 608 milioni di dollari, anche da Abu Dhabi Growth Fund (ADG), Bill Gates, Richard Branson, Kimbal e Christiana Musk, Cargill, Baillie Gifford, Future Ventures, John Doerr, John Mackey, Norwest, Softbank, Temasek, Threshold, Tyson Foods e altri.

 Netta la reazione del governo italiano. "Garantisco che finché saremo al Governo sulle tavole degli italiani non arriveranno cibi creati in laboratorio": lo ha detto oggi il ministro Lollobrigida rispondendo a un question time che si è svolto nel pomeriggio al Senato. 

“Desidero sgomberare il campo da qualsiasi equivoco: il Governo è contrario a cibo sintetico e artificiale e ha intenzione di contrastare in ogni sede questo tipo di produzioni”.

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EFA News - European Food Agency
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