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Libri. Il "Viaggio nell'Italia del vino"
Un prezioso volume su normative, buone pratiche e nuovi trend dell'enoturismo
14 milioni di visite in cantina e un giro d'affari complessivo di 2,5 miliardi di euro: questi i numeri del turismo del vino, fenomeno in forte crescita e sul quale viene offerta una preziosa fotografia dal volume "Viaggio nell'Italia del vino. Osservatorio enoturismo: normative, buone pratiche e nuovi trend" (Agra Editrice, Roma 2022). Il libro è frutto del lavoro delle Associazioni Città del Vino e...
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EFA News - European Food Agency
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