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Ismea tiene d'occhio le scorte di Parmigiano

Siglato protocollo d'intesa con il Consorzio per monitorare le fonti statistiche ufficiali

Il Consorzio di tutela del Parmigiano Reggiano ha annunciato l’avvio di una collaborazione con l’Ismea per un monitoraggio più puntuale delle scorte. Il monitoraggio contribuirà ad attuare gli obiettivi fissati dal Piano regolazione offerta del Parmigiano Reggiano 2023-2025, approvato dal Mipaaf l’11 luglio 2022. La predisposizione dello strumento conoscitivo è stato oggetto di uno specifico protocoll...

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Roma, RM, Italia, 21/12/2022 17:06
EFA News - European Food Agency

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