Le feste sono appena iniziate ma si sa già che faranno segnare il record per le bollicine italiane. Lo dice l’Osservatorio Uiv-Ismea che nella sua consueta analisi sui consumi di sparkling per le feste, attesta che saranno 341 milioni le bottiglie di spumante italiano stappate tra Natale e Capodanno, sia in Italia (95 milioni) che, soprattutto, all’estero, testimone sempre più forte della febbre da It...