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Capodanno/2. Vendite di Cotechino e Zampone Modena valgono 30 mln

Il Consorzio di tutela della Igp raccomanda di fare attenzione all'etichetta

Per celebrare Capodanno non mancheranno due prodotti simbolo della nostra tradizione gastronomica, lo Zampone e il Cotechino Modena IGP il cui Consorzio stima che quest’anno verranno confermati i numeri dello scorso anno e quindi di chiudere il 2022 con una vendita di Zampone e Cotechino Modena IGP di oltre 2.700.000 kg, per un valore al consumo di circa 30 milioni di euro. Sulle tavole degli italiani a...

red - 28206
Milano, MI, Italia, 30/12/2022 16:21
EFA News - European Food Agency

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