Le prime stime degli indici dei prezzi agricoli per il 2022 redatte da Eurostat indicano che essi sono stati sostanzialmente più alti rispetto al 2021 per quasi tutte le principali categorie di prodotti e per i principali input agricoli. I dati Eurostat indicano che il prezzo medio dei beni agricoli nell'Ue è aumentato del 24% tra il 2021 e il 2022: i rincari maggiori si sono registrati per i cereali (+45%), le uova (+43%) e il latte (+31%). In realtà, i prezzi sono aumentati per tutti i gruppi di prodotti, a eccezione della frutta (-3%). 

Anche il prezzo medio dei beni e servizi attualmente consumati in agricoltura, cioè i fattori di produzione non legati agli investimenti, ha subìto un forte aumento: per lo stesso "paniere" di fattori produttivi si è registrato un aumento del 30% rispetto al 2021. All'interno di questo paniere, si sono registrati notevoli aumenti di prezzo per i fertilizzanti e gli ammendanti (+87%) e per l'energia e i lubrificanti (+59%). 

Neanche a dirlo, i fattori che hanno determinato l'aumento dei prezzi sono stati in generale tre: lo sconvolgimento dei mercati agricoli globali causato dall'invasione dell'Ucraina da parte della Russia, la siccità e l'inflazione.

Più in dettaglio, il conflitto tra Russia e Ucraina ha scombussolato il mercato e i prezzi visto che sono loro i principali esportatori di cereali, grano, mais, semi oleosi (in particolare girasoli) e fertilizzanti. La diffusa siccità, secondo fattore di aumento dei prezzi, ha ridotto le rese delle colture, comprese quelle foraggere come il fieno usato come mangime per il bestiame. Il terzo fattore, ossia le altre pressioni inflazionistiche, non ultimo il costo dell'energia, ha fatto salire i prezzi soprattutto a causa delle azioni intraprese per eliminare gradualmente la dipendenza dell'Ue dai combustibili fossili russi. 

Andando più nel dettaglio dei dati ,Eurostat, i prezzi dei cereali, delle uova e del latte sono aumentati più rapidamente nel 2022 in Finlandia, Francia e Lettonia.
I prezzi medi dei cereali (aggregato che comprende grano, orzo, mais, segale e avena e altri tipi di cereali) sono aumentati in tutti i Paesi dell'Ue tra il 2021 e il 2022, con un tasso che va dal +33% in Austria e Paesi Bassi e +34% in Lettonia al +67% in Ungheria e +70% in Finlandia. 

Anche i prezzi delle uova sono aumentati in tutti i paesi dell'Ue con un tasso che va dal +6% del Lussemburgo e dal +7% di Cipro e Grecia al +68% dei Paesi Bassi, al +74% del Belgio e al +76% della Francia. 

La siccità che ha colpito l'Unione nel 2022 ha ridotto la disponibilità di erba fresca per l'alimentazione delle vacche da latte. Nel 2022 si sono registrati aumenti del prezzo del latte in tutti i Paesi dell'Ue, da un relativamente limitato +3% a Cipro (dove anche il latte di capra è un prodotto chiave) e +9% a Malta a circa +50% in Belgio, Lituania, Ungheria e Lettonia.