Non riceve alcun finanziamento pubblico
Direttore responsabile:
CLARA MOSCHINI

Facebook Twitter Youtube Instagram LinkedIn

Veneto: Consiglio regionale vota all'unanimità per il "km zero"

Modificata la legge che incentiva le coltivazioni locali

La Regione Veneto incentiva sempre più il "chilometro zero". E' stato appena approvato all'unanimità in Consiglio Regionale, il progetto di legge n° 120, che modifica ed integra la prima legge regionale, la numero 7 del 2008 “Norme per orientare e sostenere il consumo dei prodotti agricoli a chilometri zero”. Quest'ultima introduceva la definizione di “prodotti agricoli a km zero” individuando caratteristiche precise ed essenziali quali: stagionalità, sostenibilità ambientale, qualità organolettiche e legame con la tradizione culinaria.

“Con questo aggiornamento alla legge regionale confermiamo il sostegno e rafforziamo la promozione dei prodotti agricoli veneti a chilometro zero", ha commentato l’assessore regionale all’Agricoltura, Federico Caner. "Non è solo una questione economica o sociale, ma una opportunità per l’intero settore dell’agricoltura che potrà soddisfare pienamente tutti quei consumatori più attenti e sensibili a ciò che acquistano e consumano - aggiunge l'assessore -. Questo significa, inoltre, valorizzare le produzioni agricole locali, favorendone sia il consumo nelle scuole sia la successiva commercializzazione, abituando il consumatore a tutto quello che di buono e sano viene prodotto in Veneto”.

Caner ritiene la modifica della legge regionale n°7/2008 "necessaria" al fine di "rafforzare il rispetto dei criteri ambientali minimi, i CAM, negli appalti pubblici della ristorazione collettiva, rendendo l’utilizzo di prodotti a ‘chilometro zero’ titolo premiante per l’aggiudicazione dei servizi e delle forniture nella ristorazione collettiva e non più come mera possibilità. Inoltre – spiega Caner - viene ampliato il campo di applicazione interessando non solo i prodotti agricoli ma anche quelli della pesca, dell’acquacoltura ed alimentari. Viene introdotto il riferimento di 70km per la definizione di prodotti a km0, mutuata dalla legge nazionale 61/2022, viene istituito un Osservatorio regionale per la promozione dei prodotti a chilometro zero e, infine, con questa revisione della norma, incentiviamo le iniziative che possono favorire la distribuzione di frutta fresca nelle scuole in monoporzioni e nei distributori automatici”.

L'assessore conclude, dicendosi “convinto che questa norma contribuirà alla riduzione dei passaggi nelle fasi di distribuzione e all’aumento della shelf-life dei prodotti. Non solo meno spreco, ma più qualità, valorizzando tutte le eccellenze stagionali e le capacità di ogni singolo territorio e produttore veneto”.

lml - 28500

EFA News - European Food Agency
Simili
◄ Torna alla pagina precedente