Che ruolo ha il packaging sostenibile nei modelli d'acquisto alimentare degli italiani? È questa la domanda a cui tenta di rispondere l'ultimo Osservatorio Packaging del Largo Consumo curato da Nomisma, appena presentato a Marca 2023. Al centro del focus, condotto su un campione di oltre 1.000 responsabili di acquisto, la riflessione sul ruolo degli imballaggi al centro delle decisioni recenti della...