Il rame nell'organismo non fa male. Almeno non più di tanto. Lo dice l'Efsa, l'Autorità europea per la sicurezza alimentare che ha reso noti i risultati di una ricerca del Comitato scientifico secondo cui "l'esposizione combinata al rame proveniente da tutte le fonti non pone problemi di salute per la popolazione dell'Ue"."Il rame -scrive l'authority in una nota ufficiale- è un micronutriente essenziale pe...