Anche la filiera suinicola rischia seriamente la crisi. A lanciare l'allarme è Gabriele Canali, direttore del Crefis (Centro ricerche economiche sulle filiere sostenibili dell’Università Cattolica del Sacro Cuore), secondo il quale "le quotazioni dei suini da macello che stiamo registrando da diverse settimane a questa parte non potranno durare in eterno". Il timore espresso dall'economista in un c...