Tetra Pak, la multinazionale famosa per l'innovazione nelle soluzioni di confezionamento degli alimenti in tutto il mondo, ha partecipato a Sigep 2023 con la sua divisione specializzata, tra le altre attività, in macchinari per la produzione industriale del gelato. Abbiamo incontrato Marco Zandermann, Processing Key Account Manager Ice Cream Category, che spiega attività e prodotti di questa divisione di...