“Gli antiossidanti contenuti nel tè verde e nei suoi infusi non costituiscono un rischio per danni epatici”. L’Agenzia europea per la sicurezza alimentare (Efsa), ha reso pubblico il suo parere dopo le preoccupazioni sollevate da alcuni paesi del Nord Europa su un'eventuale correlazione tra danni al fegato e consumo di prodotti a base di tè verde. Rischio che, conclude Efsa, è praticamente inesiste...