Foodservice: Vandemoortele Professional in vetrina a Sigep
Intervista con Valeria Baiano, Resp. Mktg della multinazionale dei prodotti da forno
Vandemoortele è una multinazionale belga con 124 di storia e una posizione di leadership nel settore dei prodotti da forno surgelati. Con un fatturato 2022 di 1,3 miliardi e una presenza in 20 paesi, l'azienda negli ultimi anni si è concentrata sui segmenti professionali del retail e del foodservice. I
n Italia ha una presenza importante con due sedi direzionali, a Genova e Agrate, e due stabilimenti, a Ravenna e Genova.
L'azienda è stata protagonista a Sigep 2023 di Rimini lanciando il nuovo marchio Vandermoortele Professional e presentando i prodotti sotto i brand più rilevanti: Agritech per il mondo del pane destimnato all'Horeca; Lanterna, dedicato a pizze e focacce; Banquet d'Or, destinato ai prodotti dolci e che festeggia 40 anni di storia; e My Originals, che riunisce prodotti realizzato secondo le ricette americane, come i donuts Doony's.
Valeria Baiano, Responsabile Marketing dell'azienda, illustra ai microfoni di EFA News le novità presentate in fiera e i progetti per il futuro.
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EFA News - European Food Agency