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Giornata Mondiale della Terra: lotta allo spreco alimentare
L'Italia si distingue per i passi compiuti per ridurre il cibo sprecato
![Spreco alimentare](https://www.efanews.eu/resources/big/586ac2135d19da4962e7b80485f301aa.jpg.webp)
“Nel 2017 abbiamo consumato più risorse naturali di quante il Pianeta fosse in grado di rinnovarne in un anno”. E’ quanto fa notare la Fondazione Barilla Center for Food & Nutrition (Bcfn, che dal 2009 si occupa di analizzare i grandi temi legati all'alimentazione e alla nutrizione nel mondo), nel briefing presentato in previsione della Giornata mondiale della Terra che si celebra il 22 aprile. “A par...
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EFA News - European Food Agency
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