L’area espositiva “Agorà” di “Italia Next Dop”, il primo Simposio Scientifico Filiere Dop Igp, organizzato dalla Fondazione Qualivita, ha ospitato il Consorzio Grana Padano, il più grande player nazionale del latte che conta su 4.000 stalle, 142 caseifici, 200 stagionatori e confezionatori, che ha prodotto nel 2022 oltre 5 milioni e 200 mila forme di formaggio Dop. Nello spazio dedicato il Consorzi...