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Vermi in salsa piccante, grilli al BBQ
Carrefour lancia in Spagna il “novel food”
![Cibo vermi](https://www.efanews.eu/resources/big/8a258042b64e18dc545a36af8f8a8bfe.jpg.webp)
Carrefour nei locali spagnoli lancia barrette proteiche a base di grilli e vermi in salsa piccante. “L’idea è quella di offrire ai consumatori i prodotti più innovativi e un assortimento alternativo che sia sostenibile e rispettoso dell’ambiente”, affermano i dirigenti della catena francese di supermercati.Ricchi di fibre, grassi e proteine, gli insetti potrebbero diventare una alternativa a ciò che...
ruo - 2951
EFA News - European Food Agency
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