Non riceve alcun finanziamento pubblico
Direttore responsabile:
CLARA MOSCHINI

Facebook Twitter Youtube Instagram LinkedIn


Vuoi accedere a questo ed altri contenuti riservati?
Accedi se sei abbonato o fai click qui per richiedere il servizio

Vermi in salsa piccante, grilli al BBQ

Carrefour lancia in Spagna il “novel food”

Carrefour nei locali spagnoli lancia barrette proteiche a base di grilli e vermi in salsa piccante. “L’idea è quella di offrire ai consumatori i prodotti più innovativi e un assortimento alternativo che sia sostenibile e rispettoso dell’ambiente”, affermano i dirigenti della catena francese di supermercati.Ricchi di fibre, grassi e proteine, gli insetti potrebbero diventare una alternativa a ciò che...

ruo - 2951

EFA News - European Food Agency
Simili
◄ Torna alla pagina precedente