No, non sono affatto soltanto i mammiferi a produrre il latte. A stabilirlo è stata la Food and Drug Administration (Fda) degli Stati Uniti d'America, emanando delle linee guida in cui si afferma che le bevande ricavate da soia, avena, mandorla o altri vegetali non confondono le idee ai consumatori, nel caso in cui sull'etichetta vengano definite come "latte". Nessuna frode, nessun inganno, dunque....