Non solo birra, ora va per la maggiore anche il vino "de-alcolizzato". Il mercato delle bevande analcoliche o poco alcoliche è in forte espansione in Europa e - in misura minore - in Italia. Lo riferisce uno studio di Areté, azienda italiana specializzata nella valutazione di politiche per il settore agroalimentare, condotto per conto della Commissione Europea.Il mercato complessivo di questo tipo d...