La parola d’ordine è “economia circolare”. Quella che la fondazione Mediterranean Sea and Cost Foundation (Medsea), istituzione no profit che promuove la tutela e lo sviluppo sostenibile degli ecosistemi costieri, e Nieddittas, il brand che gestisce l'intera filiera della mitilicoltura nel Golfo di Oristano, hanno posto al centro del progetto sul riutilizzo dei gusci dei mitili per la costruzione di un...