“Sostenere che la carne è l’alimento maggiormente idrovoro è assolutamente sbagliato. Diamo il giusto riconoscimento al lavoro degli allevatori, sosteniamoli per il grande lavoro che fanno per la difesa del territorio e non demonizziamoli sulla base di dati che non rispecchiano la realtà dell’allevamento italiano e del grande lavoro che svolgono per fa arrivare sulle tavole dei consumatori italiani...