Le vendite di prodotti biologici in Giappone valgono complessivamente 2 miliardi di euro, con una quota di acquirenti regolari pari al 18% del totale. Lo dice la ricerca realizzata da Nomisma per conto di ITA.BIO, la piattaforma online del biologico Made in Italy, promossa da Ice Agenzia e FederBio. Si tratta, per ora, di una nicchia di mercato nella quale, però, si registra un trend di crescita positivo...