Il mondo ancora inesplorato delle piante officinali è stato censito come si deve da Unimont che ha catalogato più di 1.600 varietà di piante spontanee. Un'indagine tra i soci di Assoerbe, a sua volta, ha rilevato in 65 milioni di Euro il peso delle materie prime grezze. Sono questi alcuni degli spunti dell’incontro svoltosi a Milano presso Stecca 3.0 dal titolo “Officinali in agricoltura: una scelta...