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CLARA MOSCHINI

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La giornata mondiale del tonno

In Italia il mercato vale 1,3 miliardi l'anno

Torna oggi la Giornata Mondiale del tonno istituita nel 2016 dall'Assemblea Generale dalle Nazioni Unite, che invita a celebrare l'importanza di questo prodotto che vale un mercato di 42 miliardi di dollari l'anno. Una ricorrenza per riconoscere l'importanza della pesca sostenibile, praticata in più di 80 paesi. A ricordarla è l'industria ittica che negli ultimi anni ha avviato diversi progetti, c...

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EFA News - European Food Agency
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