Chi meglio del Consorzio dell'aceto balsamico di Modena Igp può parlare a ragion veduta in un convegno che ha come tema le imitazioni? È quello che è avvenuto a Roma, al Corso di formazione professionale per giornalisti organizzato da Arga Lazio, l'Associazione regionale giornalisti agricoltura, alimentazione, ambiente, territorio, foreste, pesca, energie rinnovabili.Coordinato dalla vicepresidente Ti...