Torna dal 23 al 25 aprile, a Colonia, Ism, la rassegna che riunisce l'industria internazionale dei dolci e degli snack. Per quest’edizione sono attesi circa 1.200 espositori, provenienti da 72 Paesi: in esposizione, le tendenze nel consumo del settore dolciario, le innovazioni nei prodotti e conferenze di esperti dell’industria.Tra le aziende italiane che partecipano all’edizione 2023 nella collettiva itali...