Il punto di partenza è stata la direttiva Ue sulle plastiche monouso, volta a ridurre la dipendenza globale da alcune plastiche (vedi EFA News). Proprio da qui è nata la collaborazione tra Electrolux Professional, la multinazionale svedese di elettrodomestici con sedi in Italia, a Pordenone, e diversi marchi multinazionali, tra cui Coca-Cola e Max Burgers, la catena di fast food svedese. 

Si tratta di un'iniziativa unica di "economia circolare", come la definisce un comunicato di Electrolux che spiega il progetto pilota congiunto con Coca-Cola Svezia e Max Burgers, sempre in Svezia: la collaborazione, rende noto l'azienda, mira a ridurre la quantità di rifiuti generati dai materiali di consumo monouso. 

Parliamo, in questo caso, della soluzione Electrolux Professional "HeroDry", testata presso la catena di fast food Max Burgers: un'asciugatrice esterna ad alta efficienza energetica in grado di asciugare rapidamente gli imballaggi riutilizzabili, con un consumo minimo di energia. 

"Questa soluzione, insieme alle soluzioni di lavaggio dedicate di Electrolux Professional -sottolinea il comunicato- sosterrà un aumento dell'ambizione circolare dei punti vendita dell'ospitalità, per facilitare una maggiore adozione da parte dei clienti di imballaggi a rendere per gli ordini all'interno del negozio, da asporto e per le consegne.

"Electrolux Professional -spiega Fabio Paganin, Category director Ware washing della multinazionale svedese- è impegnata nello sviluppo di soluzioni sostenibili e innovative per favorire una maggiore adozione di soluzioni di imballaggio riutilizzabili nei punti vendita dell'ospitalità. Lavorando con partner come Coca-Cola e Max Burgers in Svezia, Electrolux Professionals crede nella riduzione dei rifiuti, mantenendo un'eccellente esperienza del cliente". 

Il progetto segue un numero crescente di direttive internazionali che mirano a una riduzione obbligatoria dei rifiuti non riciclabili e che impongono agli Stati membri dell'Ue di attuare misure per ridurre il consumo di alcune plastiche monouso per le quali non esistono alternative.