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CLARA MOSCHINI

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Assunzione nutrienti: Efsa pubblica parere sulla vitamina K

Stabiliti i valori di riferimento per le diete

L’Efsa (European Food Safety Authority) ha stabilito i valori di vitamina K di riferimento per le diete, nel contesto di un sistematico riesame dei precedenti pareri scientifici sull’assunzione di nutrienti.Il gruppo di esperti scientifici sui prodotti dietetici, sulla nutrizione e sulle allergie (Nda) ha deciso di mantenere i valori di riferimento  stabiliti dal Comitato scientifico per l'alimentazione uman...

Clamos - 31

EFA News - European Food Agency
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