L’Efsa (European Food Safety Authority) ha stabilito i valori di vitamina K di riferimento per le diete, nel contesto di un sistematico riesame dei precedenti pareri scientifici sull’assunzione di nutrienti.Il gruppo di esperti scientifici sui prodotti dietetici, sulla nutrizione e sulle allergie (Nda) ha deciso di mantenere i valori di riferimento  stabiliti dal Comitato scientifico per l'alimentazione uman...