La grande cucina italiana diventa investimento: il gruppo sudafricano di hotel di lusso Leeu Collection è entrato con una quota del 10% in Alajmo S.p.A, la società padovana dei fratelli Massimiliano Alajmo (il più giovane chef al mondo ad aver ricevuto le tre stelle Michelin con il suo Le Calandre di Rubano), e Raffaele Alajmo, amministratore delegato della società, e “maître des lieux”. L’acquis...