Un'azienda israeliana ha creato la prima cernia bio-stampata in 3D, pronta da cucinare dopo la "stampa".  L'azienda Steakholder Foods e ha creato un pesce "non tradizionale" da mangiare, che non danneggia l'ambiente, almeno stando a quanto sostiene e la stessa società. Il filetto di cernia è stato creato in collaborazione con la società di Singapore Umami Meats e ha un sapore e una consistenza sim...