Aksìa Capital V, fondo gestito da Aksìa Group sgr, annuncia l’acquisizione di Menchetti Food con il ramo di business dedicato ai prodotti surgelati di Panificio Menchetti, realtà italiana specializzata nella produzione e commercializzazione di pizza, pinsa e focaccia per i settori retail e food service. L'operazione, la quarta di add-on perfezionata dal fondo Aksìa Capital V, è stata realizzata attrav...