Alle filiere dei nutrienti senza glutine si aggiunge ora anche quella del Teff, in Etiopia: una opportunità di sviluppo per l'agricoltura del paese.

Felicia è un brand di Andriani Società Benefit che ha fatto della sostenibilità l’elemento principale della sua crescita. E’ prodotta nell’unico pastificio italiano allergen free con molino multigrain integrato: controllo di tutto il processo a garanzia di un prodotto sicuro e di alta qualità.

Felicia nasce nel 2009 in Italia a Gravina in Puglia. Realizzata con materie prime biologiche e naturalmente senza glutine come il grano saraceno, il riso integrale, l'avena, i ceci, le lenticchie, i piselli e i fagioli. È totalmente naturale, e fatta solo con acqua e farina di cereali o legumi. La produzione si basa su importanti partnership di filiera che rappresentano anche esempi di agricoltura rigenerativa. 

Come quella appena realizzata del Teff in Etiopia: un cereale privo di glutine il cui sviluppo promosso da Andriani sta portando valore all’agricoltura di quel paese africano. 

A Tuttofood 2023 abbiamo incontrato Michele Andriani Presidente e Amministratore Delegato della società.

Guarda il video: