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Direttore responsabile:
CLARA MOSCHINI

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Olio d'oliva: un mercato sull'orlo del baratro

Assitol denuncia un calo produttivo del 30%, causato da meteo estremo e rincari materie prime

A causa della scarsità di olio, le aziende temono di non riuscire a garantire ai consumatori i loro prodotti nei prossimi mesi. In un quadro così difficile, la costante spinta promozionale potrebbe addirittura anticipare l’esaurimento dei già scarsi quantitativi di olio a disposizione. E’ crisi per l’olio extra vergine d’oliva. Colpa della disastrosa campagna olearia, su cui hanno inciso siccità ed...

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EFA News - European Food Agency
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