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Firenze: nasce il Museo della Bistecca

Tra arte e gastronomia, ha preso forma il primo ristorante-esposizione della storia

Tra arte e gastronomia, fondato da un gruppo di ristoratori locali, ha aperto i battenti a Firenze il Museo della Bistecca. Una vera e propria celebrazione visiva e per i palati, di una delle più illustri eccellenze culinarie toscane. La struttura prevede allestimenti essenziali studiati appositamente per mettere l'opera d'arte – la bistecca, naturalmente - al centro dell'attenzione. La mucca diventa pr...

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Firenze, FI, Italia, 24/05/2023 16:07
EFA News - European Food Agency

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