Il Consiglio d'Amministrazione del Consorzio Tutela Taleggio Dop conferma alla presidenza Lorenzo Sangiovanni (in carica del 2014) per altri tre anni e rivela i numeri dei suoi affari per ciò che riguarda l'anno passato.La produzione della Dop nel 2022 è stata di 8.792 tonnellate, +1,35% rispetto all’anno 2021 ed un incremento in volume di oltre 117.000 kg. Ancor meglio va sul fronte dell'export, che...